Nos articles sur le thème : conception

Qu’est-ce qu’un champagne brut ?

La plupart des champagnes qu’il est coutume de déguster depuis plusieurs années sont des champagnes dits bruts. Le terme « brut » fait écho à la quantité

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9 août 2021

Comment fabrique t’on le champagne ?

Vous souvenez-vous de votre première (grande) dégustation de champagne ? Vous savez, cette cuvée spéciale servie lors d’un repas de famille, d’un anniversaire ou d’un

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9 août 2021

Les vins clairs de champagne: décryptage

Peut-être avez-vous déjà entendu parler des « vins clairs » de Champagne ? Mais si, ces vins tranquilles (sans bulles) que les chefs de caves

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8 août 2021

Les secrets de conception du champagne

Savez-vous comment sont élaborés les vins de champagne ? Voici un petit rappel pour certains, une découverte pour les autres. Au commencement, bien sûr, il

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3 août 2021

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Étiquette : conception

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